Nouveau à Mios (33): Mangez des plats cuisinés à base de poissons frais

Vous aimez les plats savoureux à base de poissons frais mais vous n’avez jamais le temps de les préparer ? Les Coquillages de Mathilde propose à la vente des plats délicieux à commander en ligne ou à acheter sur place pour tous les amateurs de poisson frais français.   Acheter des plats cuisinés à base de […]

Commandez en ligne des petits plats fraîchement cuisinés pour votre équipe à Mios (33)

Vous aimez faire plaisir à vos collaborateurs et vous savez que le traditionnel repas entre collègues à Mios (33) est un moment privilégié pour renforcer les liens, alléger les longues journées de travail et diffuser la culture d’entreprise. Toutes les occasions sont bonnes, il est vrai pour tisser des liens entre professionnels : un anniversaire […]

Pourquoi les moules de bouchot sont petites cette année ? 

La moule de bouchot est une technique d’élevage de la moule qui remonterait au XIIIe siècle. Selon la légende, un marin irlandais se serait échoué  sur les côtes charentaises. Pour survivre, il aurait tendu des filets entre deux piquets avec pour objectif d’attraper des oiseaux. On ne sait pas s’il en a pris mais il […]

Savez-vous quelle est la différence entre un coquillage et un crustacé à Mios (33)

Vous vous souvenez sans doute de la chanson de Brigitte Bardot “ Coquillages et crustacés”  sur la plage abandonnée …?  Mais savez-vous réellement quelle est la différence entre un coquillage et un crustacé à Mios (33) ? Les écaillers des Coquillages de Mathilde  à Mios (33) vous donne quelques pistes pour devenir tout simplement imbattable […]

Quel poisson choisir pour des grillades délicieuses à Mios (33) ?

L’été est là et avec le soleil des envies de grillades de poisson sous le soleil avec des amis accompagnés d’un bon vin blanc à Mios (33) vous tente de plus en plus.  N’hésitez plus, les Coquillages de Mathilde proposent à la vente une toute nouvelle sélection de poissons et de coquillages à faire griller  […]

Envie de Méditerranée ? Régalez-vous avec le Violet de Roche à Mios (33)

Laissez-vous surprendre par ce crustacé rare au goût unique et très iodé. Le Violet de Roche nous vient du sud de la France. Il s’épanouit des côtes marseillaises aux rivages toulonnais. Sa chair est dotée d’une jolie couleur orangée très savoureuse.  Un véritable coup de coeur que vous retrouverez à la vente en boutique chez […]